KEDİ DİLİ

                                                      KEDİ DİLİ                  

MALZEMELER:

• 2 paket kedi dili bisküvi (benim aldığım 1 pakette 24 adet var ama ben 2 paket kullandım ve büyük borcamda yaptım)

Muhallebisi için;

• 3 su bardağı süt
• 5 yemek kaşığı toz şeker
• 4 yemek kaşığı un
• 1 paket vanilya
• 75 gr margarin

Bisküvileri ıslatmak için;

• 1,5 su bardağı kadar süt

Üzeri için;

• Hazır çikolata sosu (arkasında yazan tarifine göre süt)
• Hindistan cevizi

YAPILIŞI:

1. Öncelikle bir tencerede sütü, unu ve şekeri muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin.
2. Kaynamaya yakın margarin ekleyin ve altı kısık şekilde karıştırılarak yağı eritin.
3. Son olarak vanilyayı da ekleyin ve iyice soğumaya bırakın.
4. Arada muhallebi karıştırılır.
5. Muhallebi soğurken bu sırada bisküviler süte tek tek batırın.
6. İlk bir paketi ıslatın ve borcama dizin.
7. Bisküviler sütü emsin.
8. Bu arada tarifine göre çikolatalı sosu hazırlayın ve soğutun.
9. Onu da arada karıştırın.
10. Muhallebiyi bisküvilerin üstüne gezdirin ve diğer paketi de aynı şekilde ıslatın.
11. Diğerleriyle üst üste gelecek şekilde dizin.
12. Son olarak çikolatalı sosu da gezdirip buz dolabında en az 2 saat dinlendirin.
13. Hindistan cevizi serperek servis edin.

Afiyet olsun.